1/15金の作り置き料理２品目雑煮。おべんとも！

普通に雑煮を作ると、３日くらいだけど、雑煮作るのの面倒くささは、食材の具だと気づきました。

毎食雑煮を食べるのも嫌だしな。
１日１食も食べるかどうかで捨てることになるので一人暮らしだと雑煮って、食べたいけどねえってなります。

具だけ作り置きして、濃縮だしにしておけば、冷蔵庫ならもっと日持ちして、あとは餅を入れるだけになるはずです。

なので、ちょっと食べるときに手を加える作り置きにします。
小分けにすれば冷凍もいけますが、冷凍も面倒なので、冷蔵庫で５日を目指してみます。

甘いお雑煮が好きなので、砂糖をプラスして、水800mlを水極力少なく足しながらやっていきます。

おもちは焼かない、とろとろにゆでるのが好きなので、焼かない派にはめっちゃ便利のはずです。

計画がうまくいくといいなあ。

しかも、雑煮をお弁当にするアイデアも浮かびました。
今日は持っていこうと思います✨
成功するかはわかりませんけどね。

なので、材料は倍で作っちまおう。
鶏肉は200gしかないけれども。

またyoutubeも撮りました✨

にんじんのお花にも挑戦しました。

これができあがり。

作り置きのぶん。

食べるぶん。

お弁当。

魔法瓶にスープを入れて、食べるときにかけて食べる作戦です。

めっちゃ美味しくて、ペロッと食べました✨

お弁当は美味しく食べられたかまた報告しますね。

ではでは。
お仕事行ってきます😆🎵